Allgemein

Grünkohl & Co

Sie sind ziemlich ins Abseits geraten, Wintergemüse-Sorten wie Grünkohl, Wirsing- und Rosenkohl oder Pastinaken, Porree und Schwarzwurzeln. Wir meinen, sie haben es verdient, mehr gewürdigt, d.h. häufiger verspeist zu werden. Deswegen wollen wir demnächst Aktionen zu hiesigem Wintergemüse starten, schon…

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